|
|
| 21.02.2012 | График работы
 |
Внимание! 23 февраля интернет-магазин не работает. |
|
| 25.01.2012 | Учебный курс для любителей чая
Учебный курс «Чаеведение»
Ознакомительное занятие состоится 1 февраля 2012г. в 18.30
Первое занятие 1 «базового» курса состоится 1 февраля 2012г. в 19.00
Программа «базового» курса рассчитана на всех, кто интересуется чаем и желает узнать о нем больше.
Освещаются разделы:
- «История чая» (история возникновения, бытования и распространения чая, как продукта и, как чайного растения)
- «Классификация чая» (систематизация чайного многообразия по разным критериям и характерным признакам)
- «Технология изготовления чая» (технологические этапы изготовления чая, особенности изготовления разных видов чая)
- «Биохимия чая» (свойства чая и его воздействие на человека)
- «Приготовление чая» (способы заваривания и подачи чая, с использованием разной чайной посуды и утвари)
- «Ассортимент» ООО «Чайная карта» (сорта чая и чайная посуда)
Методика преподавания: Преимущественно лекционные занятия + практические занятия
Количество занятий: 10 занятий по 1,5 часа
Период: 1 месяц (2-3 раза в неделю)
Время начала занятий: 18.30-19.00
Место проведения: м. Таганская, ул. Земляной Вал, д.64, стр.2
Стоимость курса: 3000 руб. (оплачивается единовременно) или 350 руб. одно занятие. Ознакомительное занятие – бесплатно
По вопросам обучения и для записи обращаться по тел. (495) 720-48-05 Ермаченкова Роза.
e-mail: ermachenkova@tdsergeev.ru
|
|
|
