31 января, суббота 18:00"Чайное состояние или почему расслабляет чай"
Ведущий: Александр
Иногда достаточно чашки чая, чтобы замедлиться и почувствовать гармонию. На мероприятии «Чайное состояние, или почему расслабляет чай» мы вместе исследуем этот тихий ритуал — от химии чайного листа до эстетики заваривания. Вы услышите, как L‑теанин смягчает действие кофеина, почему улун или белый чай дарят особое спокойствие, и как атмосфера — приглушённый свет, красивая посуда, неспешный процесс — умножает расслабляющий эффект. В тёплой обстановке мы заварим чай по всем правилам, прислушаемся к аромату и вкусу и попробуем войти в то самое «чайное состояние» — спокойное, но ясное, расслабленное, но внимательное. Ждём вас — приходите за тишиной и вкусом.
Завариваем:
• "Габа Бриллиант"
• Шэн пуэр "Биндао"
• Тёмный улун "У И Ба Сян"