Чтобы
хорошо провести время,
отдохнуть от суеты,
узнать новое,
попить вкусного чаю

Приходите к нам на мероприятия!
Как проходят наши мероприятия
Обычно мы не рассказываем о чём-то абстрактном и концентрируемся на более практичных знаниях. Говорим о посуде, чае и как его заваривать, о производствах и фермерах, с которыми работаем, и о многом другом.
  • Теоретическая часть
    Мы делимся информацией, но также и приветствуем обмен мнениями: невозможно знать всё и не стыдно подпитываться знаниями из разных источников.
  • Дегустация
    Все наши мероприятия сопровождаются чаепитием. Это может быть небольшая дегустация или развёрнутая лекция о способах заваривания.
  • Новые знакомства и общение
    На наши лекции-дегустации ходят и те, кто уже много знает о чае и чайной посуде, а также новички. Это прекрасное место для новых знакомств и приятного совместного чаепития.
КТО ПРОВОДИТ МЕРОПРИЯТИЯ?
У нас в компании работают очень увлечённые своим делом люди. Они подробно изучают то, что продают, а лекции и дегустации для них - способ делиться своими знаниями.
  • Ульяна
    Чайный мастер
  • Александр
    Чайный мастер
ГДЕ ПРОХОДЯТ МЕРОПРИЯТИЯ
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
РАСПИСАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ
16 января, пятница, 19:00

Посуда для чая: виды, материалы и их влияние на вкус.

ведущая: Ульяна
1000
р.
Приглашаем на мероприятие «Посуда для чая: виды, материалы и их влияние на вкус»! Вы узнаете, как выбор посуды — от классической гайвани до современного чайника — меняет восприятие чая. Мы разберём, почему глина, фарфор, стекло и керамика по‑разному раскрывают аромат и вкус, какие традиции лежат в основе разных форм и как подобрать посуду под конкретный сорт чая. В программе — обзор ключевых типов чайной посуды, демонстрация образцов и практическая дегустация: вы на собственном опыте почувствуете, как материал и форма чашки или чайника влияют на напиток.

Завариваем:
• Шэн пуэр "Нань Но Шань"
• Жёлтый "Юань Ань Луань"
• Светлый улун "Цзинь Сюань"
24 января, суббота 18:00

"Легенды чая - чай который изменил мир"

ведущая: Ульяна
1000
р.
Чай — больше чем напиток. Это история, культура, ритуал и маленькое ежедневное счастье. На мероприятии «Легенды чая» мы поговорим о том, как история делает чай таким особенным. Вы услышите захватывающие легенды и реальные факты о чае, узнаете, чем отличаются зелёный, чёрный, улун и белый чаи, и почему каждый из них дарит своё настроение. В тёплой компании мы вместе продегустируем несколько сортов, разберём нюансы аромата и вкуса, а также потренируемся заваривать чай так, чтобы раскрыть его лучшую сторону. Присоединяйтесь.

Завариваем:
•Тёмный улун "Ми Лань Сян"
• Светлый улун "Те Гуаньинь"
• Тёмный улун "Да Хун Пао"

31 января, суббота 18:00

"Чайное состояние или почему расслабляет чай"

Ведущий: Александр
1000
р.
Иногда достаточно чашки чая, чтобы замедлиться и почувствовать гармонию. На мероприятии «Чайное состояние, или почему расслабляет чай» мы вместе исследуем этот тихий ритуал — от химии чайного листа до эстетики заваривания. Вы услышите, как L‑теанин смягчает действие кофеина, почему улун или белый чай дарят особое спокойствие, и как атмосфера — приглушённый свет, красивая посуда, неспешный процесс — умножает расслабляющий эффект. В тёплой обстановке мы заварим чай по всем правилам, прислушаемся к аромату и вкусу и попробуем войти в то самое «чайное состояние» — спокойное, но ясное, расслабленное, но внимательное. Ждём вас — приходите за тишиной и вкусом.

Завариваем:
• "Габа Бриллиант"
• Шэн пуэр "Биндао"
• Тёмный улун "У И Ба Сян"
КАК НАС НАЙТИ
Чайная "КИТЧАЙ"
Земляной вал 64с2

Вход со стороны Земляного вала, магазин "Китайский чай"